|
|
Lasagne Tropical
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien
2 paprika′s
200 g gehakt
100 g schouderham
1 blik ananasschijven
lasagnebladen
pakje Italiaanse kruidensaus
(Honig)
zakje geraspte kaas
1 eetlepel olie
margarine
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 ?C.
6 schijven ananas laten uitlekken.
Bereidingswijze:
Sauspoeder met 0,7 liter water mengen.
Uien snipperen.
Paprika′s wassen, zaad(lijsten) verwijderen en
in stukjes snijden.
3 schijven ananas in stukjes snijden.
Ham in reepjes snijden.
In hapjespan olie verhitten en uien zachtjes
glazig bakken.
Gehakt toevoegen en rul bakken.
Paprika′s en ham toevoegen en even
meebakken.
Saus toevoegen en het geheel ca. 10 minuten
zachtjes laten koken.
Lasagneschaal invetten, sausmengsel over de
bodem verdelen en daarop lasagnebladen
leggen. Weer een laag sausmengsel en een
laag lasagnebladen. Afdekken met saus (zorg
dat de lasagnebladen helemaal bedekt zijn).
Leg bovenop de lasagne 3 ananasschijven,
bestrooi met de geraspte kaas en laat het
gerecht iets onder het midden in ca. 30
minuten in de oven gaar worden.
|
|
|